Produktnummer: 073476
Surig Flüssige Zitronensäure ist ein vielseitiges Säuerungsmittel und Gewürz für Salate, Fleisch- und Fischgerichte. Es kann auch für Dressings, Eingelegtes und Eingemachtes verwendet werden. Mit der dreifachen Menge Wasser verdünnt, ergibt es eine 5%ige Zitronensäurelösung. Im Vergleich zu Zitronensaft ist Surig flüssige Zitronensäure viermal stärker. Die Kraft und Frische der Zitronensäure verleiht den Gerichten einen köstlichen Geschmack. Mit einem Zitronensäuregehalt von 20% erfüllt dieses Produkt höchste Qualitätsstandards. Perfekt geeignet für die anspruchsvolle Küche.
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